| Titre : |
Le pain d'autrefois. Chronique alimentaire d'un monde qui s'en va |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Claude Thouvenot, Auteur |
| Editeur : |
Paris : André Leson |
| Année de publication : |
1977 |
| Importance : |
192 p |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-239-10036-2 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Index. décimale : |
640 Arts ménagers : cuisine, couture, soins de beauté |
| Résumé : |
Un monde alimentaire qui s'en va alors qu'il est resté semblable à lui même pendant des générations |
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